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Biologia, 02.05.2020 22:47 ruiva2673

Obacalhau é um peixe encontrado nas águas frias do oceano atlântico, pescado em grande quantidade e para garantir a conservação da carne, este peixe é salgado e seco. quando vamos preparar este peixe em nossas casas, cortamos em pedaços menores e os deixamos em água para a retirada do sal, fazendo diversas trocas de água até que o peixe esteja praticamente sem sal, neste processo, a carne do peixe hidrata-se, ficando macia e inchada. assinale a alternativa que que explica a retirada do sal e o inchamento da carne do peixe.

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Outra pergunta: Biologia

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Biologia, 15.08.2019 04:58
Orgão onde ocorrem as trocas gasosas com o sangue?
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Biologia, 15.08.2019 02:59
Se o pato perder a pata ele fica manco ou viúvo? ​
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Biologia, 15.08.2019 02:50
Você provavelmente já se deparou com o crescimento de valores sobre os alimentos diversos como pães e frutas. retirar a superfície contaminada pelo fungo esteja livre da contaminação?
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Biologia, 15.08.2019 02:30
Em grupo proponham hipotese sobre as provaveis vantagens e desvantagens adapitativas de um animal ter desenvolvimento direto ou indireto procurem pensar em nutriçao proteçao tempo de fase laval e gasto energetico de cada tipo de desenvolvimento .
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Você sabe a resposta certa?
Obacalhau é um peixe encontrado nas águas frias do oceano atlântico, pescado em grande quantidade e...
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Geografia, 15.10.2020 21:14
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