Por que a transfusão de sangue de outra espécie animal para um ser humano não pode ser bem sucedida ?

Porque pode haver a aglutinação dos dois sangues e também há o reconhecimento do sangue diferente injetado pelo próprio organismo humano, que agirá em defesa do corpo e irá eliminar esse sangue animal

Cara bem simples
um ser humano tem um tipo de sangue e o animal tem outro tipo, o sangue seria rejeitado acho que e isso

Dependendo do animal suas células são mais desenvolvidas que podem causar transtorno sem dizer que é sem nossâo 

Os animais, assim como o homem - que possui diversos grupos sangüíneos, não apenas A, B e O -, têm uma enorme variedade de tipos de sangue, podendo chegar a várias dezenas. Portanto, o grupo sangüíneo designado em uma outra espécie também como A, B ou O não é exatamente igual ao do ser humano. por isso, já a transfusão de sangue entre animais é possível. existem algumas clínicas especializadas nisso.

Por conta que nosso DNA n é compativel com o DNA de outra especie . simples assim.

Porque o corpo humano vai reconhecer o sangue como um antígeno, e vai regeitar o sangue

São fungos.  são  fonte de nitrogênio para o solo, bioindicadores de poluição, e alimento para alguns animais.