subject
Química, 18.09.2018 08:01 tai2242

Frutose,

glicose

e

sacarose

são alguns exemplos de

compostos

que

apresentam

a

capacidade

de

t

ornar os

alimentos

doces

ao

paladar

humano.

e

ntretanto, a

sociedade

moderna,

quer pela estética, quer por

motivos

de

saúde,

busca compostos alternativos, que

apresentem

o

mesmo

poder

de

adoç

ar, porém com

menor

produ

ção de energia para o organismo; são os

chamados

adoçantes.

o

aspa

rtame é um exemplo de

adoçante

e

sua

estrutura

é

mostrada

na

figura

acima.

o

poder

adoçante

do

a

spartame é muito superior ao da

sac

arose (açúcar comum, c

1

2

h

22

Respostas
Respostas: 1

Outra pergunta: Química

question
Química, 15.08.2019 00:36
Por que as pedras de gelo grudam?
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question
Química, 14.08.2019 23:50
Um bloco de alumínio de 500 g, inicialmente a 20o, é aquecido e atinge uma temperatura de 50o. sendo o calor específico do alumínio 0,22 cal/(g . oc), determine: a) a capacidade térmica do bloco de alumínio. b) a quantidade de calor fornecida ao bloco de alumínio.
Respostas: 1
question
Química, 15.08.2019 05:35
Apresentam ligações covalentes somente: . a)i,ii e iii. b)i ,ii e iv c)ii,iii e v d) ii ,iii e iv​
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question
Química, 15.08.2019 05:07
Uma das finalidades da  tecnologia farmacêutica  é o desenvolvimento de sistemas de liberação de fármacos.escolha uma opção: verdadeirofalso​
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Você sabe a resposta certa?
Frutose,

glicose

e

sacarose

são alguns exemplos de
Perguntas
question
História, 28.08.2020 15:14
question
Matemática, 28.08.2020 15:14
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História, 28.08.2020 15:14
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