Os aromas da banana e do abacaxi estão relacionados com as estruturas dos dois ésteres dados abaixo. dê os nomes sistemáticos das duas substâncias orgânicas.

Podemos afirmar que os nomes sistemáticos das duas substâncias orgânicas que identificam os aromas da banana e do abacaxi e estão relacionados com as estruturas dos dois ésteres dados, são respectivamente: etanoato de pentila  e butanoato de etila.

Sabe-se que a nomenclatura das sustâncias orgânicas é estabelecida de acordo com as predições da nomenclatura IUPAC, assim, para nomear as moléculas da questão teremos que:

etanoato de pentila .

butanoato de etila.

Leia mais em:

aromas da banana -etanoato de pentila

aroma do abacaxi-butanoato de etila

Explicação:

a) but-1-eno.

b) 2,3-dimetilpentano.

c) 4,4-dimetil-hex-2-eno

d) 3-etilpentan-2-ol.

a) buteno

b) 2,3_dimetil pentano

c) 4,4_dimetil hex_2_eno

d) 3_etil_2_metil pentano

Ciclopentano

3-amino-pentano

2-metil-butano

Butan-1-ol

Butanamida

Ácido butanóico

Etoxipropano

Pentano

Ésteres são compostos orgânicos ou inorgânicos derivados dos ácidos carboxílicos pela substituição dos hidrogênios ionizáveis do ácido por radicais orgânicos. Inclui nesse grupo os flavorizantes, lipídios e as ceras.

Na indústria, ou na produção artesanal caseira, os ésteres são usados para dar aroma ou seja; para dar cheiro (flavor) a doces em geral, balas, confetes, goma de mascar, bebidas, sucos artificiais já preparados ou em pó etc. Essas substâncias ativam os órgãos sensores da percepção olfativa nasais, responsáveis pelo reconhecimento dos aromas.

Os ésteres são aqueles compostos orgânicos formados por meio da substituição do hidrogênio da hidroxila (OH) de um ácido carboxílico por algum radical orgânico.

A IUPAC (União Internacional da Química Pura e Aplicada) estabelece que a nomenclatura oficial dos compostos pertencentes a esse grupo deve seguir a seguinte regra:

Hidrocarboneto → ato→ de→ nome do substituinte com terminação ila.

ETANOATO DE PENTILA OU ACETATO DE ISOPENTILA:

AROMA DE BANANA/ ESSÊNCIA FLAVORIZANTE DE BANANA.

O

            //

H3C ─ C               etanoato de pentila

             \

              OCH2CH2CH2CH2CH3

BUTANOATO DE ETILA:

 AROMA DE ABACAXI/ ESSÊNCIA FLAVORIZANTE DE ABACAXI.

  O

                        //

H3CCH2CH2 ─ C                   butanoato de etila

                         \

                          OCH2CH3

O nome sistemático indica a quantidade de carbonos( 1- met, 2 et, 3- prop, 4 but, 5 pent, 6 hex, 7 hept, 8 oct, 9 non, 10 dec...) e o tipo de ligação entre eles (Simples- an, dupla- en ou tripla- in) os números indicam a posição

a)possui 6C e uma ligação tripla ( ino) no segundo carbono : Hex-2-ino ou 2-hexino

b) é um álcool (ol) com 5 carbonos e uma ramificação(il) no terceito carbono com um carbono : 3-metil-Pentanol

c) é um acido carboxílico (Acido-oico) com duas(di) ramificações (il) no segundo carbono: Ácido 2,2-dimetil- butanóico

d) uma cetona (ona) de cinco carbonos com uma ramificação (il) no quarto carbono: 4-metil-pentanona.

Podemos afirmar que os nomes sistemáticos das duas substâncias orgânicas que identificam os aromas da banana e do abacaxi e estão relacionados com as estruturas dos dois ésteres dados, são respectivamente: etanoato de pentila  e butanoato de etila.

Sabe-se que a nomenclatura das sustâncias orgânicas é estabelecida de acordo com as predições da nomenclatura IUPAC, assim, para nomear as moléculas da questão teremos que:

Aroma de banana

etanoato de pentila .

Aroma de abacaxi:

butanoato de etila.

resposta:

tem tomada caravana a .. ..

resposta:

dicloro difenil tricloroetano ddt. correto

explicação: