Um dos graves problemas ecológicos decorrentes do processo de garimpagem de ouro dos leitos dos rios, se dá pelo fato de que se utiliza mercúrio hg, que é tóxico e pode ser absorvido pelos animais deste meio, contaminando toda uma cadeia e causando sérios problemas. a análise da água de um rio contaminado revelou uma concentração molar igual a 1.10-5 mol/l de mercúrio. qual é a massa aproximada de mercúrio ingerida por um garimpeiro, ao consumir 200 ml desta água?

A) Os vegetais são contaminados com as substâncias tóxicas, expandindo a contaminação na cadeia alimentar

Alternativa 2) III, apenas.

Alternativa 2:  III apenas. Páginas 96 e 97 do livro

Durante a produção, transformação, embalagem e conservação dos alimentos existem fatores biológicos, químicos e físicos que constituem risco para a saúde humana.

No meio ambiente o uso abusivo de agrotóxicos tem trazido comprometimentos relativos a contaminação do ar,solo,água e dos seres vivos,determinando a extinção de espécies de menor amplitude ecológica.

Entre as propriedades do mercúrio, está a capacidade da forma orgânica desse elemento se acumular ao longo da cadeia alimentar, causando a contaminação de peixes e o risco de envenenamento de quem deles se alimenta , inclusive seres humanos. A intoxicação por mercúrio pode provocar danos ao sistema neurológico. As consequências podem variar desde dores no esófago e diarreia a sintomas de demência. Depressão, ansiedade, dentes moles por inflamação e falhas de memória também estão entre os sintomas. Um perigo ofuscado pelo brilho do ouro.

Para o garimpeiro, o que importa são outras propriedades do mercúrio. Primeiro, a capacidade de se unir a outros metais e formar amálgamas, o que é fundamental em garimpos, onde os minúsculos grãos de ouro precisam ser separados dos sedimentos dragados de leitos de rios ou da terra escavada. Após esse cascalho passar um período em esteiras, para que os metais se assentem e sejam separados de sedimentos mais leves, o material concentrado é jogado em betoneiras onde é misturado à agua e ao mercúrio.

LETRA A E A REPOSTA

Milhares de produtos químicos – produzidos comercialmente em grande escala –, resíduos plásticos e eletrônicos ou águas residuais não tratadas podem se converter em fontes de contaminação do solo, abrindo espaço para que os produtos contaminantes entrem na cadeia alimentar, com graves consequências à saúde

Espero ter ajudado!

Opção 3 página 97 do livro